Muito make!!!! O primeiro era de baunilha com doce de leite e o segundo de nozes com brigadeiro branco!
COM BASTANTE RECHEIO, REPLETO DE DICAS, CHEIO DE COISINHAS GOSTOSAS PARA ADULTOS E CRIANÇAS, FEITO COM MUITO CARINHO
quarta-feira, 16 de setembro de 2015
quarta-feira, 2 de setembro de 2015
Festa Safari...
Mais uma vez uma festa totalmente home made! Tirando a comida, tudo foi feito em casa.
Contratei barraquinhas que serviram: mini hamburgueres, mini hot dogs, mini tapiocas e mini churros. De frito só o churro! Hehehehe.
Bebida: refrigerante, sucos, água saborizada (que estava uma delícia) e cerveja.
Bolo branco com canela e recheio de doce de leite.
Doces: brigadeiro branco com nutella, brigadeiro de churros, brigadeiro rosa e brigadeiro de leite ninho. Vários pirulitos de chocolate e muitos confetes, jujubas e balas.
Lembrancinhas: Baldes com doces e pinturinhas!
A decoração toda feita por nós! Espero que gostem!
Contratei barraquinhas que serviram: mini hamburgueres, mini hot dogs, mini tapiocas e mini churros. De frito só o churro! Hehehehe.
Bebida: refrigerante, sucos, água saborizada (que estava uma delícia) e cerveja.
Bolo branco com canela e recheio de doce de leite.
Doces: brigadeiro branco com nutella, brigadeiro de churros, brigadeiro rosa e brigadeiro de leite ninho. Vários pirulitos de chocolate e muitos confetes, jujubas e balas.
Lembrancinhas: Baldes com doces e pinturinhas!
A decoração toda feita por nós! Espero que gostem!
quarta-feira, 17 de junho de 2015
Oficinas Infantis de Cupcakes e Biscoitos nas férias. A partir de 01 de julho!!!
Uma atividade encantadora, lúdica e divertida para crianças.
A Oficina é uma atividade super bacana e pode ser realizada em festas de aniversário em casa, na escola, em buffet infantil etc.
Durante o mês de julho as aulas serão ministradas no Atelier, que fica na Granja Viana, SP, ou na casa da criança (mínimo de 04 participantes).
Funciona da seguinte forma: nós levamos os bolos e/ou biscoitos já assados, cremes de cobertura coloridos em sacos de confeitar, cortadores em vários formatos, pasta americana e confeitos. Os convidados decoram seus cupcakes e/ou biscoitos e levam suas criações dentro de uma caixinha de presente que fica valendo como lembrança da festa ou evento.
Além disso, os pequenos aprendem a fazer cupcakes no liquidificador. Uma receita simples e deliciosa!
Cada um decora 6 cupcakes.
Fazemos em grupos pequenos porque flui melhor do que com muitos ao mesmo tempo. Para isto precisamos de uma mesa simples e cadeiras.
A Oficina tem duração de aproximadamente 2 horas. O tempo varia de acordo com a idade das pessoas e da quantidade de convidados.
Vamos preparados para o número de convidados que você contratou. Se por acaso não vierem alguns, fazemos mais uma rodada com os presentes até terminarmos os cupcakes que levamos.
Mais infos no email: contato@paulagradicola.com.br
As oficinas acontecerão de 10/01 à 24/01 - às terças, quintas, sextas e sábados, das 15h às 17h.
Valor da Oficina no atelier: R$120/criança - incluso picnic no final!!!
Espero vocês!!!!
A Oficina é uma atividade super bacana e pode ser realizada em festas de aniversário em casa, na escola, em buffet infantil etc.
Durante o mês de julho as aulas serão ministradas no Atelier, que fica na Granja Viana, SP, ou na casa da criança (mínimo de 04 participantes).
Funciona da seguinte forma: nós levamos os bolos e/ou biscoitos já assados, cremes de cobertura coloridos em sacos de confeitar, cortadores em vários formatos, pasta americana e confeitos. Os convidados decoram seus cupcakes e/ou biscoitos e levam suas criações dentro de uma caixinha de presente que fica valendo como lembrança da festa ou evento.
Além disso, os pequenos aprendem a fazer cupcakes no liquidificador. Uma receita simples e deliciosa!
Cada um decora 6 cupcakes.
Fazemos em grupos pequenos porque flui melhor do que com muitos ao mesmo tempo. Para isto precisamos de uma mesa simples e cadeiras.
A Oficina tem duração de aproximadamente 2 horas. O tempo varia de acordo com a idade das pessoas e da quantidade de convidados.
Vamos preparados para o número de convidados que você contratou. Se por acaso não vierem alguns, fazemos mais uma rodada com os presentes até terminarmos os cupcakes que levamos.
Mais infos no email: contato@paulagradicola.com.br
As oficinas acontecerão de 10/01 à 24/01 - às terças, quintas, sextas e sábados, das 15h às 17h.
Valor da Oficina no atelier: R$120/criança - incluso picnic no final!!!
Espero vocês!!!!
quarta-feira, 27 de maio de 2015
Oficina de Cupcakes e Mini Bolos!!!
A Gabi fez a primeira oficina de cupcakes para comemorar seu aniversário quando tinha 8 anos. 3 anos se passaram e ela juntou, novamente, algumas amigas em casa para fazer bagunça na cozinha.
Foi super legal! As meninas aprenderam a fazer mini bolos de brownie e decorá-los. Além disso, decoraram cupcakes com doce de leite e creme de chocolate.
Algumas fotitos do evento...
Foi super legal! As meninas aprenderam a fazer mini bolos de brownie e decorá-los. Além disso, decoraram cupcakes com doce de leite e creme de chocolate.
Algumas fotitos do evento...
quarta-feira, 15 de abril de 2015
Comandada por Felipe Bronze, chef-proprietário dos restaurantes Oro
e Pipo, no Rio de Janeiro, a nova atração das noites do GNT promete
revelar 30 novos talentos da confeitaria brasileira
Espátulas,
formas, batedores e muita, mas muita criatividade. Essas serão as únicas armas
dos participantes do novo reality show gastronômico do GNT, o 'Que Seja
Doce'. No programa diário comandado pelo chef Felipe Bronze, três
doceiros de todo o Brasil - com histórias de vida, experiências e habilidades
diferentes - vão disputar, a cada episódio, o título de confeiteiro 'mais
doce' e a chance de ter uma receita autoral publicada em livro. Para isso, eles
precisam não só superar os concorrentes, mas também conquistar os olhos e
paladares exigentes dos jurados especializados Lucas Corazza, Carole Crema e
Roberto Strongoli.
QUE SEJA DOCE - De 13 de abril a 22 de maio | Segunda a sexta, às
19h30, no canal GNT
Receita vencedora do primeiro episódio, que
foi ao ar dia 13/04:
Copinho de brownie com mousse de chocolate branco e calda de banana seca e laranja
Sobremesa original e sofisticada fica poucos minutos no forno
Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: serve 6 pessoas
Como preparar o brownie:
Ingredientes:
200g de manteiga
5 ovos
250g de farinha
400g de chocolate em pó
400g de açúcar
Modo de preparo:
Bata os ovos com açúcar, acrescente manteiga mole. Coloque chocolate em pó e
farinha. Distribuir em copinhos.
Para fazer a mousse de chocolate branco:
Ingredientes:
300g de chocolate branco
150g de creme de leite fresco
3 claras em neve
Modo de preparo:
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o chocolate branco.
Como preparar a calda de banana:
Ingredientes:
100ml de água
1 colher de açúcar mascavo
50ml de suco de laranja
400g de banana seca picada
Modo de preparo:
Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo todos os ingredientes.
Rendimento: serve 6 pessoas
Como preparar o brownie:
Ingredientes:
200g de manteiga
5 ovos
250g de farinha
400g de chocolate em pó
400g de açúcar
Modo de preparo:
Bata os ovos com açúcar, acrescente manteiga mole. Coloque chocolate em pó e farinha. Distribuir em copinhos.
Para fazer a mousse de chocolate branco:
Ingredientes:
300g de chocolate branco
150g de creme de leite fresco
3 claras em neve
Modo de preparo:
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o chocolate branco.
Como preparar a calda de banana:
Ingredientes:
100ml de água
1 colher de açúcar mascavo
50ml de suco de laranja
400g de banana seca picada
Modo de preparo:
Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo todos os ingredientes.
segunda-feira, 23 de março de 2015
Peppa Pig Party - Parte 1 - Mesa do Bolo e doces!
Meu pequeno completou 3 anos no começo de março. A ideia era fazer um bolinho somente para a família e padrinhos, mas...
Dois finais de semana antes da festa, levamos o Bruno a um teatrinho - na Livraria Cultura do Iguatemi - que acontece todos os domingos. Ele amou, cantou todas as músicas!
Pois é, por esse motivo, o "apenas um bolo" se tornou uma festa com direito a teatrinho, mais convidados, fotógrafa etc.
Dois finais de semana antes da festa, levamos o Bruno a um teatrinho - na Livraria Cultura do Iguatemi - que acontece todos os domingos. Ele amou, cantou todas as músicas!
Pois é, por esse motivo, o "apenas um bolo" se tornou uma festa com direito a teatrinho, mais convidados, fotógrafa etc.
Peppa Pig Party! Parte 2 - Decoração
Posso falar? O que agente não faz por um filho, né? Agente faz qualquer coisa e mais um pouco!!!
A festinha foi lá em casa. Tudo feito em casa, desde a comida: sanduíches, bolo, brigadeiros, cupcakes etc, até a decoração e lembrancinhas!
Ahhh, contratamos o teatro Von Feffer. Muito legal!!!!! As crianças amaram os Três Porquinhos e o carrinho de pipocas doce e salgada!
Dá trabalho fazer uma festa em casa, mas acredito ser mil vezes mais gratificante e divertido!
A festinha foi lá em casa. Tudo feito em casa, desde a comida: sanduíches, bolo, brigadeiros, cupcakes etc, até a decoração e lembrancinhas!
Ahhh, contratamos o teatro Von Feffer. Muito legal!!!!! As crianças amaram os Três Porquinhos e o carrinho de pipocas doce e salgada!
Dá trabalho fazer uma festa em casa, mas acredito ser mil vezes mais gratificante e divertido!
segunda-feira, 9 de março de 2015
Agenda de cursos para adultos em Março e Abril - Tema Páscoa!
Datas: 21, 28/03 e 04/04 e 11, 18/04 e 09/05
Horário: das 10h às 17h - com 1h de almoço
Temas abordados:
- Receita de massa para o bolo
- Como rechear corretamente o bolo
- Receita de glacê real e pasta americana
- Como fazer cartuchos de papel
- Pontos básicos e margarida
- Colo colorir pastas e glacê
- Como cobrir bolos redondos e quadrados
- Modelagem: papai noel e outras decorações natalonas
- Como sobrepor bolos
Valor: R$1.100 em até 4X
Vagas: 04
**Incluso todo o material e apostila.
Cupcakes:
Datas: Mar: 03 e 17 e Abr: 09 e 23
Temas abordados:
- Receitas de massas, recheios e toppings
- Como assar e rechear
- Como decorar com pasta americana, glacê etc.
Valor: R$415 em até 3X
Vagas: 04
**Incluso todo o material e apostila
Mini Bolos:
Datas: Datas: Mar: 03 e 17 e Abr: 09 e 23
Horário: das 14h às 18h.
Temas abordados:
- Receitas de massas, recheios e toppings
- Como assar e rechear
- Como decorar com pasta americana, glacê etc.
Valor: R$415 em até 3X
Vagas: 04
**Incluso todo o material e apostila.
Brigadeiro Gourmet no palito (NOVIDADE):
Datas: 25/03 e 14/04
Horário: das 14h às 18h.
Temas abordados:
- Brigadeiros de colher;
- Limão Siciliano, coco queimado, pistache etc.
Valor: R$415 em até 3X
Vagas: 04
**Incluso todo o material e apostila.
Informações pelo tel: 4777-9436 ou pelo email: contato@paulagradicola.com.br
segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015
Marcela e suas criações...
Tinha esquecido de postar as fotos dos trabalhos feitos pela Marcela durante os cursos de Brigadeiro Gourmet, Decoração de Cupcakes e Bolos.
Ela aprendeu a fazer vários brigadeiros diferentes, além de massas, recheios e toppings para cupcakes. Já nas aulas de Decoração de Bolos, aprendeu a fazê-los, recheá-los e prensá-los. Também usou bicos de confeitar, fez flores comestíveis, bichinhos de pasta, forrou bolos quadrados, redondos, verdadeiros e falsos etc...
Ela simplesmente ARRASOU! Deu um show mesmo!
Chegou meio sem jeito, com "medo" da pasta americana ( e mãos muito quentes, né Marcela?!!) mas, de pouquinho em pouquinho, as duas (Marcela e pasta americana) foram se tornando best friends! Heeheheh!
Marcela, te desejo muita sorte e muito açúcar na sua vida! Divirta-se e venda muito! bjs.
Ela aprendeu a fazer vários brigadeiros diferentes, além de massas, recheios e toppings para cupcakes. Já nas aulas de Decoração de Bolos, aprendeu a fazê-los, recheá-los e prensá-los. Também usou bicos de confeitar, fez flores comestíveis, bichinhos de pasta, forrou bolos quadrados, redondos, verdadeiros e falsos etc...
Ela simplesmente ARRASOU! Deu um show mesmo!
Chegou meio sem jeito, com "medo" da pasta americana ( e mãos muito quentes, né Marcela?!!) mas, de pouquinho em pouquinho, as duas (Marcela e pasta americana) foram se tornando best friends! Heeheheh!
Marcela, te desejo muita sorte e muito açúcar na sua vida! Divirta-se e venda muito! bjs.
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