domingo, 30 de maio de 2010

Mais um...agora para um casamento!!!


Bolo com quatro andares verdadeiros, de nozes com recheio de ganache e brigadeiro branco.
As rosas são todas de pasta americana.

sexta-feira, 28 de maio de 2010

Bolo e Cupcakes para um aniversário no jardim!



A mistura de cores deu super certo. Adorei misturar bolinhas com flores em tons fortes.
O bolo era de chocolate com recheio de brigadeiro crocante e brigadeiro branco.
Os cupcakes eram de chocolate com brigadeiro e cobertura de creme de chocolate branco e marshmellow.

sexta-feira, 21 de maio de 2010

Copa do Mundo inspira aula de decoração de cupcakes para crianças!


Nestas oficinas temáticas as crianças aprenderão a rechear e cobrir os cupcakes.
A decoração terá como tema a Copa do Mundo e as crianças poderão soltar a imaginação
utilizando pasta americana, glacê, confeitos e muito mais.
Os alunos levam para casa as suas criações.

Dias 12, 19 e 26 de junho
Horário: das 14h às 16h30 – inclui lanche
Vagas: 06
Valor: R$ 140,00
Idade recomendada: de 3 e 13 anos
Local: Atelier Granja Viana - SP

Espero vocês lá!!!!

Mais fotos Expo Tortas!




Eu AMEI o primeiro bolo...acho que farei um assim, bem "pirua", para o meu aniversário (só no ano que vem).
Amanhã volto para SP: aulas de cupcakes me esperam, um lindo bolo de casamento e um para duas pequeninas também. Êba, adoro estar cheia de trabalho!

terça-feira, 18 de maio de 2010

Expo Tortas Buenos Aires 2010!





Como prometi, posto alguns dos bolos que vi na exposição.
Como eu tirei foto de muitos, os separei por categoria: começo com os infantis. Argentina continua sendo a MECA da decoração de bolos. Os trabalhos são incríveis....

domingo, 16 de maio de 2010

Por Buenos Aires!


Estou em Buenos Aires. Vim para uma Feira de Decoração de Bolos que aconteceu no último sábado e domingo.
Foi bem interessante...participei de alguns seminários, comprei vários utensílios e tirei fotos dos bolos expostos... ainda esta semana posto alguns deles. I promise!
Ahh, amanhã visitarei uma loja que só vende cupcakes....uhhhh, o que será que me espera?!

sábado, 15 de maio de 2010

Bolo para uma avó super animada!!!



A D O R E I fazer este bolo para a avó da Vivian.
Pelo descritivo que ela me passou, já me encantei com a senhorinha que completa, hoje, 80 anos muito bem-vividos...viajando, fazendo compritchas, se emperequetando toda!

segunda-feira, 10 de maio de 2010

Mesa Chá Dia das Mães!


Minha mãe montou uma mesa LINDA para o chá do Dia das Mamis.
Achei tão linda que resolvi tirar uma foto e colocar aqui.
Tudo tão chic...cores, doces, louças...

domingo, 9 de maio de 2010

Para as noivas!




Este, para mim, foi um dos bolos mais bonitos que já fiz.

Foi para o casamento de uma amiga da Bruna. Foram mais de 70 florzinhas. Deu um trabalhão, já que eu faço flor por flor, camada de pétala por camada de pétala, mas o resultado final ficou lindo.

Os noivinhos são de biscuit. Biscuit: não é comestível e dura para a vida toda. Pasta americana: comestível mas não dura muito - e, dependendo do local, pode encher de formigas!!!

domingo, 2 de maio de 2010

Celebrando o divórcio. Adoreiiii!!!!




Entramos no mês das noivas, eu sei, mas a Malu me mandou estes bolos e eu achei engraçadíssimo.
Convenhamos que eles são, pelo menos, divertidos!